La Dolce Vita – Un jour à Milan

30/03/2018

 

Le petit déjeuner – Une brioche avec un cappuccino

Et si vous choisissiez de commencer la journée en douceur dans l’un des endroits les plus cosy de Milan ? On vous emmène dans le quartier de Porta Venezia où vous trouverez le bar Pavé qui a, sans conteste, la meilleure « “brioche con la crema di pistaccio” de la ville (une sorte de croissant à la crème de pistache). Rien de meilleur d’ailleurs pour l’accompagner qu’un cappuccino fait dans les règles de l’art et ainsi profiter de ce  plein d’énergie pour entamer la journée.

Pour ceux qui n’apprécieraient pas beaucoup le café, on vous conseille grandement un des nombreux jus pressés minute à la carte. La carte des thés est aussi grandiose. Les amateurs de chocolats, quant à eux,  pourront se retrancher sur le chocolat chaud fait maison qui est franchement à tomber.

Au café Pavé, tout est beau et délicieux. La qualité des produits et deu service se retrouve dans le moindre détails. Une aubène.

Après avoir terminé votre petit déjeuner, on vous recommande d’aller faire trois pas dehors et notamment dans le « Corso Buenos Aires » qui est l’une des artères de shopping les plus réputées de Milan.
Et pour ceux qui souhaite profiter d’un rayon de soleil, il y a un petit parc très charmant juste en face.
Addresse:  Via Felice Casati, 27, 20124 Milano MI, Italy
Prix: €

Déjeuner – pasta time !

© Miscusi

Une chose est claire, vous ne pouvez pas quitter Milan sans avoir déguster un bon plat de pâtes faites maison. On vous propose donc de découvrir  Miscusi, une jeune start up devenu le temple de la « pâte » faite minute et à la main.

Le concept est simple :  choisissez votre type de pâtes et la sauce qui l’accompagnera. Jusque là rien de révolutionnaire, vous direz vous.  Oui saut qu’içi  toutes les pâtes sont faites maison et devant vous. Une grande vitre vous permet d’oberver  la manufacture en cuisine.

Le must du must c’est que vous pouvez customiser vous même votre plat en rajoutant des garnitures en plus de votre sauce. Au menu : burrata, crème de pistache, herbes, parmesan,  basilic  frais ou encore des noix. Chacun fait son plat et chacun y revient pour y manger sa recette faite sur mesure !

Et pour ceux qui aime le vin, il y a tout ce quil faut ! Un large choix de vin bio italiens parfaitement sélectionnés vous attend.

Bonne degustation et Viva Italia !

Addresse: Via Pompeo Litta 6 or
Piazza San Camillo de Lellis
Prix: €

Et si vous essayiez quelque chose de vraiment nouveau pour le diner ?

©Marco Varoli

« Zona Isola » est probablement l’un des derniers quartiers à la mode de la scène gastronomique milanaise. Vous y trouverez tous les nouveaux bars et restaurants frâichement ouverts. On se croirait sur un îlot (comme son nom l’indique).

L’un de nos bars favoris est sans aucun doute le « wooding bar ». Nous sommes tout simplement tombés amoureux de son concept original et unique.

Ils cuisinent et explorent la nourriture disponible uniquement dans leur eco-système. Le patron a la volonté de reconnecter ses clients avec les méthodes de cuisines ancestrales et la tradition gastronomique. La décoration intérieure est aussi en parfaite osmose avec le concept et reflète à merveille le côté brut et rustic de l’histoire gastronomique.

Pressez vous y et n’hesitez pas à essayer l’un de leurs nombreux et délicieux cocktails.
Addresse:  Via Garigliano 8, 20159 Milano
Prix: €€

 

Par Alisa Sydow, co-founder of Nampelka

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