© Tara Deacon Illustration

Brownies à la pointe de sel d’Elissa Burgoine

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6 pers.
20 min.
30 min.
12 €
Facile

INGREDIENTS

  • 375g de beurre
  • 200g de chocolat au lait
  • 175g de chocolat noir
  • 500g de sucre
  • 6 oeufs
  • Une gousse de vanille
  • 225g de farine
  • 1 cuillère de sel
  • Un sachet de pépites de chocolat
  • Caramel (optionel)

PREPARATION

  • 1
    Pré-chauffer votre four à 180 degrés
  • 2
    Faire fondre le chocolat dans une casserole en y ajoutant le beurre.
  • 3
    Dans un saladier mélanger le sucre, les oeufs et la vanille et en faire un mélange homogène.
  • 4
    Une fois que le chocolat à refroidi, l'incorporer dans le saladier jusqu'a ce que la pâte soit homogène et lisse.
  • 5
    Rajouter la farine, le sel et les pépites de chocolat
  • 6
    Beurrer un moule et ajouter le melange dedans puis enfourner.
  • 7
    Faire cuire pendant 30 minutes
  • 8
    A la sortir du four, vous pouvez rajouter de la sauce au caramel pour encore plus de gourmandise.

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