copyright James Bareham

Henry Hargreaves, NYC : Photographe de Food Art

21/09/2017

1/Votre nourriture préférée

Des framboises ou des mures fraiches

2/Celle que vous aimez le moins

Les sodas et toutes sortes de boissons sucrées

3/Le premier restaurant ou vous etes elle

Wood Pickers dans la ville ou j’ai grandit. Il y avait pleins de piscines en plastique et je pense que c’est qui nous plaisait le plus avec mon frère, bien plus que la bouffe. Sinon ils avaient une boisson appellee « le feu rouge » oui était rouge orange et verte and je pense que ca devait être degueu comme un soda.

4/Et celui ou vous retournez encore et encore

Jack’s wife Freda a Manhattan. Le co-createur est mon meilleur ami et j’y suis très souvent.

5/Votre vin préfèré

Du rosé en été

7/Ou pouvons nous vous trouver le plus souvent

A Brooklyn ou je vis et je traine la plupart de mon temps

8/Le premier vin que vous avez essayé

Mon père avait une cave de vin rouge et buvait toujours du vin de Nouvelle Zélande. Je pense que ce devait être un Pinot Noir de la bas.

9/Et le dernier

J’etais a un vernissage hier et on a bu du champagne ensuite chez Jacks wife Fred

10 /Le plat que vous faite le mieux

Ce n’est pas vraiment un plat mais on peut dire que je suis  fort en Granola. Je mets pleins de graines et de flocons divers. En fait j’adore le granola.

11/Un album qui vous donne soif

Les Rolling Stones : Beggars Banquet

12/Un gout de votre enfance

Des bananes écrasées soupoudrees de sucre

13/Que boiriez vous a votre dernier repas

Miller High life, le champagne de la biere

14/Que peut on trouver dans votre frigo

Des bieres

15/Que ne trouvons nous jamais dans votre frigo

Je suis photographe et je ne mettrais mais de pellicule au frais, meme si ca m’est arrive a mes débuts.

16/Qu’écoutez vous quand vous etes a table

J’ai une playlist special diners qui comportent une multitude d’artistes comme Chet Baker, The war on drugs ou encore Radiohead. D’autres choses encore..

17/Quel serre le meilleur petit déjeuner que quelqu’un puisse vous cuisiner pour vous

Je pense que ce serait des oeufs brouillés car je ne sais pas très bien les faire. En fait j’aime bien quand quelqu’un me prepare une chose que je ne maitrise pas bien

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